由於（yú）辣椒種植戶越來越多，到了辣（là）椒（jiāo）的采摘期，辣椒無法及時幹製處理，成了辣椒（jiāo）種植戶的一大難題。傳統的辣椒幹製方法（fǎ），要辣椒種植戶看天氣吃飯，尤其是夏季和秋季屬於下雨高峰期，要麽就是豔陽高照火辣辣的太陽，要麽就是（shì）陰雨天氣，可是雨季容易讓辣椒黴變，而且太陽溫度過高，會讓辣（là）椒變色褪色（sè），辣椒成色差，賣不上價格。本來種植的辣椒收回來的（de）時候是沒有問題的，卻因為天氣的原因造成了損失，那就有點得不償失了（le）。

　　辣椒烘幹機是一種大型連續式的幹燥設（shè）備，整（zhěng）套烘幹設備（bèi）1-2個（gè）人就可完成辣椒的批量烘幹操作，無需人工鋪料、翻料，全自（zì）動烘幹，智能烘幹（gàn）溫度（dù）控製，多層（céng）烘幹網帶逐層實現辣（là）椒的均勻幹燥，烘幹出來（lái）的辣椒色澤鮮亮、香味（wèi）濃鬱、完整度高（gāo）。

　　辣椒烘幹機的大小可根（gēn）據不同客（kè）戶烘幹生產需求（qiú）進行定（dìng）製，可支持電、燃氣、煤、蒸汽、生物質顆粒、柴火等多（duō）種熱源方式，滿足不同地區不（bú）同客戶的辣椒烘幹加工（gōng）需求。

　　辣椒烘幹機設備的出（chū）現改變了以往傳統的辣椒（jiāo）曬幹、土方等幹燥方（fāng）式存（cún）在的幹燥周期長、效果差、成本高的（de）缺點。可廣泛適合各種朝天（tiān）椒、小米椒、三櫻椒,燈籠椒、線椒、板椒、北京紅、豔椒等各種青辣椒、紅辣（là）椒的幹燥加工使用（yòng）。

　　而（ér）辣椒（jiāo）烘幹機無需看天氣（qì），隻需有熱源，有場地，辣椒采摘下來可以及時烘幹，也可以調（diào）節控製溫度，節（jiē）省人工費用，保證辣椒適幹率高、幹燥周期縮（suō）短、變形小（xiǎo）、表麵色澤一致。

　　辣椒烘幹機生產線是根據辣椒品種和加（jiā）工工藝所需要的幹燥曲線，在設備的橫縱方向設置多個溫區，辣（là）椒在烘室內從上到下（xià）的（de）段落回轉移動過（guò）程中（zhōng）自然翻動，經過不同溫區，依次實現（xiàn）預（yù）熱幹燥-勻速（sù）幹燥-減速幹燥三個（gè）幹（gàn）燥過程，其表（biǎo）麵受熱均勻，終實現辣（là）椒適幹率高、幹燥周期縮短、變形（xíng）小、表麵色澤一致，達到的（de）幹燥作業結果。