花椒是芸香科植物（wù）的果實，果實呈紫紅色（sè），散生微凸起的油點，花期4-5月，果期（qī）8-9月或10月。花（huā）椒可（kě）以（yǐ）作為調味料，還可以（yǐ）提取芳香油（yóu），又可以（yǐ）入藥（yào），種子可以食用，也（yě）可以加工製作肥皂（zào）。在以前，花椒的烘幹（gàn）大多數采用自然晾曬的方式進行，花椒收獲後陰雨天曬幹難、曬幹品質不高（gāo）是長期以來一直困（kùn）擾椒農的難題。

　　花椒收獲時期多（duō）處在陰雨季，需要及時進行烘幹處（chù）理，以前椒農晾曬幹花椒（jiāo）需要看天氣，如果天氣（qì）不好，辛辛苦苦采摘的花椒就要遭罪，並且花椒雜質較多，品質（zhì）難以保證，費事費力，晾曬效率並不高，傳統自然晾曬幹燥方式已難以滿（mǎn）足市場對花椒的高品質要求。

　　隨著國家“三農扶貧”政策和“煤改電”的雙管齊下，國內西北（běi）地區（qū）以花椒、枸杞（qǐ）為主的特色產業享受到惠（huì）利政策，掀起了一股依（yī）托特色產業發展實現脫貧攻堅的大浪潮（cháo），其中花椒產業最（zuì）關鍵最重要的便是烘（hōng）幹環（huán）節。

　　空氣源熱泵烘幹相比傳統的自然晾曬、燃煤（méi）熱（rè）風爐等方式具備（bèi）了節能、環保、安全、衛生、節省人工（gōng）等諸多優勢，必然會（huì）受到（dào）花椒烘幹市場的青睞。2019年的空（kōng）氣源熱泵花椒烘幹機的興起給花椒（jiāo）行業帶來福音，據相關行業媒（méi）體的（de）數據統計，2019年國內熱（rè）泵（bèng）花椒烘幹機市場整體增長（zhǎng）300%。2020年，熱（rè）泵花椒烘幹機銷量（liàng）也必將保持增長（zhǎng）之勢。

　　新鮮花椒保質期較短（duǎn），一旦摘（zhāi）下就很容易變色，不易保存。歐思丹空氣能熱泵烘幹機完美解決以上問題，不用擔心（xīn）陰雨天氣，無法晾幹花椒，消除發黴變色風險，便於保存和銷售。

　　1、性價比高，相比煤柴烘幹設備可節省46%;

　　2、操作方便，隻需一次（cì）設置參（cān）數，即可實現全自動化運行烘幹，無（wú）須派人看管;

　　3、綠色環保，零汙染零排放，用熱泵烘幹的（de）花椒（jiāo）無硫化物汙染，食品安全更放（fàng）心（xīn）;

　　4、精準控溫，PLC數碼變（biàn）頻控製係統，精準恒溫，溫差極小;

　　5、技術升級，使用超大風量的雙葉輪（lún）風機，快速去除遊離水（shuǐ）;

　　6、產品質量（liàng）高，花椒烘幹（gàn）後顏色鮮（xiān）豔，開口率達90%以上（shàng）;

　　7、安裝便捷，新池整套（tào）含聚氨酯（zhǐ）保溫庫板，應用於舊池改造，成本低;

　　8、高效節能，1度電產出3~5倍（bèi）的（de）熱量，每斤幹花（huā）椒僅需0.5度電。

　　熱泵花椒烘幹（gàn）機烘幹出來的花椒品質高，形態好，色澤好，不破壞營養成分，藥效高，受到很多椒農的一致好評。