我國傳統（tǒng）的中藥材種（zhǒng）類五花八門，可以選擇種植的非常多，當地農（nóng）民朋（péng）友一般會根據環境來選擇（zé）種植（zhí），但是種植好的中（zhōng）藥材怎麽把它處理幹燥呢，中藥材幹燥是為了保持藥材原有的形狀，不能損（sǔn）害藥材的藥物成分,方便保（bǎo）存。今天由歐思丹廠家為（wéi）大家分享（xiǎng）中藥材的烘幹方法有（yǒu）哪些?

　　(1)日曬法（fǎ）

　　這是大多數藥材（cái）常用（yòng）的一種幹燥方法.晾曬時,應選擇晴朗、有風的天氣,將藥材薄薄（báo）地攤在葦席上或水泥地上,利用日光照明,同時（shí）要注意及時翻（fān）動,保證日光照射均勻。秋後夜間,空氣濕度大（dà）,要注意將藥材收起（qǐ）蓋好,以防返潮。

　　(2)攤晾法

　　該法也叫陰（yīn）幹法,即（jí）將藥材放置於室內或大棚（péng）的陰涼處,利用流動的空氣，吹去水分而達到幹（gàn）燥的目的。該法常（cháng）用於陰雨天氣，或用於含有（yǒu）揮發油的藥材以及（jí）易走油、變色的藥材，如（rú）棗仁、柏子（zǐ）仁、知母、苦杏仁、黨參、天冬、火麻仁等。這些藥材不宜曝曬，可於日光不太強的場所或通風陰涼處攤晾，以免走油、變質。

　　(3)烘炕法

　　此法是一種傳統的（de）、簡便經濟的藥材幹燥方法。應用該法要事先在室（shì）內或大棚內壘一個或數個長方形火炕,火炕寬約1.5米,長度可根據藥材多少而定,火炕下（xià）麵每隔80厘米留一個能開關的小門以便（biàn）添加燃料。而後在（zài）其中放置一個火爐,火爐的火口處要架一塊鐵板，以防火苗上升。破壞藥材，同（tóng）時亦可分散熱量。炕壘到（dào）1.2—1.5米高（gāo）時，每隔60厘（lí）米橫放一根直徑3—4厘米的圓（yuán）鋼管，鋼管上（shàng）麵鋪放（fàng）金屬絲網,絲（sī）網上麵再覆以泥巴，然後從泥巴以上再把火炕加（jiā）高60厘米（mǐ）即可。最後（hòu）點燃火（huǒ）爐，把火炕及覆蓋的（de）泥巴烘幹，將（jiāng）藥材依（yī）先大後小的層次置於炕槽內，但不要（yào）裝得太滿，以厚30—40厘米（mǐ）為宜,上麵覆蓋麻（má）袋、草簾等。有大量蒸氣冒起時,要及時掀開麻袋或草簾,並注意上下翻動藥材，直到炕（kàng）幹為止。該法適用於川芎、澤瀉、桔梗等藥材的千燥。幹燥過程要注意掌（zhǎng）握火候,以免將藥材炕焦,還要根據藥材的性質和（hé）對幹燥程度的要求分別對待,有些藥材（cái）不宜（yí）用烘炕法幹燥。

　　(4)烘房和幹（gàn）燥機烘幹法（fǎ）

　　該法適合於規模化的藥材種植基地使用，且效率（lǜ）高、省勞力、省費用，不受（shòu）天氣的限製，還可起到殺蟲驅黴的效果，溫度可控，適用（yòng）於各類藥材，不影響藥材質（zhì）量，是一種較先進的幹燥方法。但要注意按照規範的技術要求和標準建（jiàn）造烘房（fáng）並（bìng）購進專用幹燥機械，由熟悉幹燥技術的專業人員操作。另外要注（zhù）意根據藥材的不同（tóng）性質控製幹燥溫度和時間（jiān）。

　　(5)遠紅外加熱幹燥法

　　這是一項新的千燥技術，其（qí）幹燥原理是將電能轉變（biàn）為遠紅（hóng）外輻射,從而被藥材的分子吸收,產（chǎn）生共振,引起分子和原子的振動和轉動,導致物體變（biàn）熱,經過熱擴（kuò）散、蒸發和化（huà）學變化,最終達到：幹燥的目的。子仁果米類藥材均可采用（yòng）該法（fǎ）幹燥。遠紅外幹燥可節省電能20%—50%,效果較好。

　　(6)微波（bō）幹燥法

　　這是一項20世紀60年代迅速發展起來的新技術，微波幹燥實際上（shàng）是通過感應加熱和介質加熱，使中藥材中的水分和脂肪不同程度地吸收微波能量，並（bìng）把它轉變為熱量從而達到幹燥的目的。微波幹燥可殺（shā）滅微生物和黴菌,並具有消毒作用,使藥材達到衛生標準，並能防止藥材在貯藏過程中發黴和生蟲。目前我國生產（chǎn）的微波加熱成（chéng）套設備有915mhz和2450mhz兩個頻率。

　　中藥材烘幹機是在藥材烘幹加工的環節中（zhōng），使用燃煤烘幹，或者硫磺熏（xūn）幹等原始加工方式，導致藥材被汙染，含硫超標。這樣或多或少都會影響中藥材的藥用價值。因此，有必要對現在技術加以改進，以盡可能保存中藥（yào）材的有（yǒu）效物質及活性成分（fèn），發揮其應（yīng）用的多種（zhǒng）藥用功效。