我國傳統的（de）中（zhōng）藥材種類（lèi）五花八門（mén），可以選擇（zé）種植的非常多，當地農民朋（péng）友一般會根據環境（jìng）來（lái）選擇種（zhǒng）植，但是種植好的中藥材（cái）怎麽把它處理幹燥呢，中藥材幹燥是為（wéi）了（le）保持藥（yào）材原有的形狀（zhuàng），不能損害（hài）藥材的藥物成分,方便保（bǎo）存。今天由歐思丹廠家為大家分享中藥材（cái）的烘幹方法有哪些?

　　(1)日曬法

　　這（zhè）是大多（duō）數藥材常用的一種幹（gàn）燥方法.晾曬時,應選擇晴朗、有風（fēng）的天氣,將藥（yào）材薄薄地攤在葦席上或水泥地上,利用日（rì）光照明,同時要注意及時翻動,保（bǎo）證日光（guāng）照射均勻。秋後夜（yè）間,空氣濕度大,要注意將藥材收起蓋好（hǎo）,以（yǐ）防返潮。

　　(2)攤晾法

　　該法（fǎ）也叫（jiào）陰幹法,即（jí）將藥材放置於室內或大棚的陰涼（liáng）處,利用流動的空氣，吹去水分而達到幹燥的目（mù）的。該法常用於陰雨天氣，或用於含有揮發油的（de）藥材以及易走油、變色的藥材，如棗仁、柏子仁、知母、苦（kǔ）杏仁、黨參、天冬、火麻（má）仁等。這些藥材不宜曝曬，可於日光（guāng）不太強的場所或（huò）通風陰（yīn）涼處攤晾，以免走油、變質。

　　(3)烘炕法

　　此法是一種傳統（tǒng）的、簡（jiǎn）便經濟（jì）的藥材幹燥方法。應用該法要事先在（zài）室內或大棚內壘一個或數個長方形火（huǒ）炕,火炕寬約1.5米,長度可根據藥材多少而定,火炕下麵每（měi）隔80厘（lí）米留一個能開（kāi）關的小（xiǎo）門以便添加燃料。而後在其中放置一個火爐,火爐的火口處要架一塊鐵板，以（yǐ）防火苗（miáo）上升。破壞藥（yào）材，同時亦可分散熱量（liàng）。炕壘到（dào）1.2—1.5米高時，每隔60厘米橫放一根直徑3—4厘米的圓鋼管，鋼管上麵鋪放金屬絲網,絲網上麵再（zài）覆以泥巴，然後從泥巴以上再把火炕加（jiā）高60厘米即可。最後點燃火爐，把火炕及（jí）覆蓋的泥巴烘幹，將藥材依先大後小的層次置於炕（kàng）槽（cáo）內，但不要裝得太滿，以厚30—40厘米為宜,上麵覆蓋麻袋、草簾等。有大量蒸氣冒起時,要及時掀開麻袋或草簾,並注意上下翻動藥材（cái），直到炕幹為止。該法（fǎ）適用於川芎（xiōng）、澤瀉（xiè）、桔梗等藥材的千燥。幹燥過程要注意掌握火候,以免將藥材炕焦,還要根據藥材的性質和對幹（gàn）燥程（chéng）度的要求分別對待,有些藥材（cái）不宜用烘炕法幹燥。

　　(4)烘房和幹燥機烘幹（gàn）法

　　該法適合於規模化的藥材種植基地使用，且效率（lǜ）高、省勞力、省費用（yòng），不受天氣的限製，還可起到殺蟲驅黴（méi）的效果，溫度可控（kòng），適（shì）用（yòng）於各類藥材，不影響（xiǎng）藥材質量，是一種較先進的幹燥方法。但要注意按照規範的技術要求和（hé）標準建造烘房並購進專用幹燥機械，由熟悉幹燥技術的專業人員操（cāo）作。另外要注意根據藥材的不同性質控製幹燥（zào）溫（wēn）度和時間。

　　(5)遠紅（hóng）外加熱幹燥法

　　這是一項新的千燥技術，其幹燥原理是將電能轉（zhuǎn）變為遠紅（hóng）外輻射,從而被藥材的分子吸收,產生共振（zhèn）,引起分子和原子的振動（dòng）和轉動,導致物體（tǐ）變熱,經（jīng）過熱擴散、蒸發和化學變化,最終達到：幹燥的目的。子仁（rén）果米類藥材均可采用該法幹燥。遠紅外幹燥可節省電能20%—50%,效果較好。

　　(6)微波幹燥法

　　這是一項20世紀60年代迅速發（fā）展起來的新技術，微波（bō）幹燥實際上是通過感應加熱和介質加熱，使中藥材中的水分和脂肪不同程度地吸收（shōu）微波能量，並把它轉變為熱量從而達到幹燥的目的。微波幹燥可（kě）殺滅微（wēi）生物和黴菌,並具有消毒作用,使藥材達到衛生標準，並能防止藥材（cái）在貯（zhù）藏過程中發黴和（hé）生蟲。目前我國生（shēng）產的（de）微波加熱成套設備（bèi）有915mhz和2450mhz兩個頻率。

　　中藥材烘幹機是在藥材烘幹加（jiā）工的環節中，使用燃煤烘（hōng）幹，或者硫磺熏幹等原始加工方式（shì），導致藥材被汙染（rǎn），含硫超（chāo）標。這樣或多或少（shǎo）都會影響中藥材的藥（yào）用價值。因此，有必要對現（xiàn）在技術加以改進，以盡可能保存中藥材的有效物質及活性（xìng）成分，發揮其應用的（de）多（duō）種藥用功效。