據了解，貴州省銅仁市一生態蔬菜種植專業合作社（shè），經（jīng）過多番對比，最終選定使用3台歐（ōu）思丹熱泵烘幹分體機，其項目（mù）得到當地政府的（de）扶持和成為試點項目。主要是用來烘幹醃菜和其他（tā）蔬菜烘（hōng）幹，烤房（fáng）的（de）體積為100m³。後期還會用來烘幹桃子等之類的水果。

合作社負責（zé）人表示：之前沒有接觸過這類型的烘幹機組，隻（zhī）知道工作原理跟空調差不多，開始（shǐ）不懂的（de）怎麽操作。後（hòu）經歐思丹專業服務人員麵教使用機組的操作流程，簡單易上手（shǒu）。

該項目使用的歐思丹熱泵烘幹分體機組為（wéi）三台機組，三個控製器，每一台控製器控（kòng）製一台機組，裏麵可以設定每一台機組的（de）開機時間和溫濕度（dù）控製（zhì），總共有十個控製段，烘房裏麵總共有循環風機12個1.5kw的風機，采用的是水平穿流式烘幹，讓熱風均勻穿過物料（liào）車的物料，當三（sān）台機組同時開（kāi）啟烘幹裏麵的菜幹（gàn），總共烘的時間為8個小時就可以了。

在（zài）空（kōng）氣（qì）能熱（rè）泵烘幹過程中，青菜與空氣能接觸（chù）時，就會從空氣能（néng）中吸取大量熱量，一部分用於青菜溫度的升高（gāo），另一部分用於青菜中水分的遷移蒸發。而空氣能不斷地向青（qīng）菜傳遞熱量，把青菜水分蒸發帶走的過程，就是烘幹持續進行的過程。這一過程分要（yào）掌握好三個階段（duàn）：加熱階段、恒速幹燥階段、減速幹燥階段。